主料:
虾仁适量，
西芹，
一颗，
彩椒适量
辅料:
姜蒜适量调料
料酒适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
水淀粉适量，
香油适量西芹炒虾仁的做法步骤
1.西芹抽丝洗净后切块。
2.彩椒切块。
3.切些姜蒜。
4.虾仁加些盐料酒拌匀腌制5分钟。
5.锅里烧开水，加些盐油，倒入西芹，彩椒焯水一分钟捞起。
6.腌制好的虾仁焯水10秒捞起。
7.锅里热油爆香蒜姜，倒入西芹，彩椒翻炒均匀，再加入虾仁翻炒。
8.加入盐，胡椒粉，生抽少许，水淀粉翻炒。
9.出锅前加入香油拌匀即可。
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热菜 家常菜 快手菜 虾仁
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